学校食堂食用油脂检测方案

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学校食堂食品安全关系广大师生身心健康,关系社会和谐与稳定,一旦出现食品安全大难题,前会 在社会上引起广泛关注,造成恶劣影响,很多 加大食品质量检测,防止出现学校食堂食品安全大难题很重是重大食品安全时不时是教育部门、卫生部门、食药监局的重要工作内容,只有做好检测,把好食物质量关,否则做好这些卫生大难题,要能让广大师生吃的放心。 学校食堂食用油脂作为重要的原料,消费量较大,可能采购来源及储存不当极易带来食品安全隐患,很多 为了保证教职工、学生饮食安全,食用油脂的卫生安全质量大难题不容忽视,可能学校食堂常用的是植物油,在这里让让让我们 儿主要就食用植物油脂中指在的安全隐患提出防止方案,表1的防止方案中的检测项目是最好的妙招 GB 2716-60 5(食用植物油卫生标准)中对食用植物油指标的规定,能只有保证检测项目的可靠。

表 1.食用植物油脂安全隐患防止方案

学校食堂相关负责人能只有根据检测需求购买相关检测产品,为了使学校食堂对表1中的检测产品有基本的了解,对检测产品简要介绍如表2。

表2.食用油脂安全隐患相关检测产品简要介绍